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fogão cooktop é moderno e prático, pois é um fogão sem forno, que ocupa menos espaço e pode ser instalado em qualquer bancada de cozinha ou superfície plana! Aqui, você encontra modelos de cooktop 5 bocas ou de 4 bocas, além de melhores preços e marcas do mercado. Também é possível encontrar variedade de cores e mais opções de queimadores, como os cooktops de 1 boca2 bocas ou 3 bocas.

Antes de comprar, é importante saber os diferentes tipos de funcionamento: os cooktops elétricos possuem controle de temperatura, o que garante maior agilidade no preparo dos alimentos se comparado aos modelos que funcionam sem eletricidade. E como a sua superfície é de vidro, torna a limpeza muito mais fácil se comparado aos outros fogões. Para esses modelos, as panelas com fundos de vidro ou cerâmica são as mais indicadas!

Já os cooktops a gás são os mais comuns, pois funcionam com o botijão ou gás encanado, com instalação bem simples e parecida com os fogões comuns. Esses cooktops criam chamas vivas e tem a vantagem de não precisar de panelas específicas para o preparo das refeições, como os cooktops por indução (também são fogões elétricos), que propiciam um sistema de aquecimento mais rápido e econômico, pois nesses modelos o calor é gerado por meio de correntes eletromagnéticas que são automaticamente acionadas quando há o contato com panelas de metal. Mas, os cooktops de indução possuem grandes vantagens: são mais modernos, esquentam com uniformidade e são os mais seguros do mercado, pois esfriam mais rápido, logo que a panela é removida, além de ser possível utilizar o controle de temperatura para a potência desejada. Nesses modelos de indução é necessário apenas o uso de panelas com base magnética, como aço inox ou ferro fundido. Para saber se você tem a panela correta, coloque um ímã na parte de baixo, caso ele continue fixado, é um sinal de que ela pode ser utilizada nesses fogões! (Dica: as panelas de barro, vidro, cobre ou com camadas de alumínio não podem ser utilizadas no fogão por indução, pois o funcionamento ocorre por meio de ondas eletromagnéticas).